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みなさん、ごめんなさい。
さて、去る5月20日は恵比寿の鉢山中学校で”えびすふれあい広場”が
開催されました。
この日は素晴らしく良いお天気で、青空の下、中学校には
みなさんの幸せで満ち溢れていました。
恵比寿地区の町会のみなさんや中学生や高校生の屋台やバザーが
たくさん出ました。
わたしは自分の町会のやきそば作りに初参加。
前の日から仕込みがはじまり、早朝も準備に追われ、会場では各担当に分かれて、
みなさん実に速やかに慣れた手つきで焼きそばをじゃんじゃん作っていきます。
そしてこれがとっても美味！
うーん、子ども会のおかあさまがた、ほんとに麗しく頼もしい！！
感心しながら、教えてもらいながら紅しょうや青ノリをのっけたり、
やきそばをパックにつめました。
作業中、ふと顔を上げるとステージではこどもたちの魅力たっぷりの
歌やダンス、すてきなお母さんたちのフラダンス、ギターと歌、
etc.と盛りだくさん！
うっかりすると見とれてしまい、手がおろそかになるくらい…。
他にも学生さんたちによる焼き鳥やデザート、お母さんの
愛情たっぷりの揚げたこやきetc.とそこでしか味わえない
おいしいものがたくさんありました。
消防団のミニ消防車コース、最後には大抽選会とラストまで
わくわくはらはらどきどきの楽しいイベントでした。
私の焼きそば修行は始まったばかり。
今年の夏は恵比寿地区のイベントで引き続きお手伝いさせていただきます。